december menu
De decembermaand is de perfecte tijd voor bijzondere diners en gezellig samen zijn. Met het SolKitchen Decembermenu geniet je van een volledig verzorgd 4-gangenmenu, zonder dat jij iets hoeft te doen. Wij nemen alles uit handen: van de boodschappen en het dekken van de tafel, tot het koken, serveren en opruimen. Zo kun jij ontspannen genieten van een onvergetelijke avond met familie, vrienden of collega’s.
De voordelen op een rijtje
Thuisdiner zonder zorgen: wij regelen alles van A tot Z.
Heerlijk 4-gangenmenu: met verse, seizoensgebonden ingrediënten en een optie voor vegetarisch.
Persoonlijke service: onze chefs en team staan bij jou aan huis.
Flexibel voor groepen: standaard vanaf 6 personen, maar kleinere groepen zijn bespreekbaar.
menu
Amuse, brood, gezouten roomboter
*
Voorgerecht
Coquilles met gerookte paling, sinaasappel gel, espuma van butternut, zeewier cracker, oesterblad, romanesco en haring kaviaar
*
Tussengerecht
Paddenstoelen tempura met knolselderij, pickles van koolrabi, chili-crisp en koffiejus
*
Hoofdgerecht
Tournedos met roquefort-bloemkool crème, rode ui, krokante aardappel en saus van rode port
*
Nagerecht
Millefeuille met witte en bruine chocolade mousse, frambozen crémeux en salted karamel
Liever vegetarisch? Geen probleem, wij maken een passend alternatief
Prijs en reserveren
Prijs: €110 per persoon (inclusief servies, bestek en servetten)
Minimaal aantal personen: 6
Kleine groepen: neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken
Wil je reserveren? Neem dan contct met ons op via email of via Whatsapp.